利来老牌会员登录_教你丝瓜的新做法,保准你没试过,只需要加上它,好吃的停不了

 2020-01-11 15:17:48   热度:3948  

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利来老牌会员登录,丝瓜,我们这里都叫丝瓜,很多朋友说是青瓜或者水瓜。其实说的食材应该都是一样的,只是名字和叫法不一样。在名字上我不想多做解释和说明了,反正名字有很多,你就按照你们那边的叫法吧。当然,我也按照我们这边的叫法,丝瓜~~

丝瓜的食用价值:丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

1、抗坏血病:丝瓜中维生素c含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素c缺乏症

2、健脑美容:由于丝瓜中维生素b等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

3、抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

【牛肉丝炒丝瓜】做法:

1、新鲜的牛肉切粗丝,用黑胡椒汁、黑胡椒粉、盐、老抽、生抽、料酒、辣椒粉调制成汁,将牛肉腌制20分钟。丝瓜削皮滚刀切备用。

2、热锅热油将牛肉下锅翻炒变色,倒入切好的丝瓜,加一点盐和生抽翻炒一下。

3、倒入一小碗开水将丝瓜和牛肉焖煮3分钟,大火收汁即可。

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