万博体育西甲_冬天容易手脚冰凉?常吃姜糖驱寒暖身,2分钟学会,做一次吃半月

 2020-01-11 13:29:04   热度:2629  

万博体育西甲_冬天容易手脚冰凉?常吃姜糖驱寒暖身,2分钟学会,做一次吃半月

万博体育西甲,对于女孩子来说,在冬天的时候多会出现手脚冰凉,需要捂很长时间才会热的情况,这可以说是很多女孩子都会遇到的问题了,其实这也是跟女孩子天生体寒有关,对于这个问题,我们其实可以从日常饮食中做到调解,常吃羊肉、生姜、红糖等都会起到很好的作用,而这个要分享给大家的是一种非常流行的姜糖做法,女孩常吃姜糖,帮助驱寒暖身,所以不要错过,与其在超市买,还不如亲手做,无添加更放心,姜糖也是我家冷冬必备的一种,其实它的做法非常简单,2分钟看完食谱便能学会,做一次就能吃半个月,下面我便将姜糖的做法详细分享给大家。

备用食材:新鲜老姜120克,黑糖100克,麦芽糖200克,玉米油25克,水150克,干淀粉30克,调淀粉的水30克,熟糯米粉适量;

制作过程:第一步,首先将准备好的新鲜老姜清洗干净,然后控干水分,放在案板上用刀拍碎,放入在料理机中,加上150克的清水,将其搅打碎,不要打的太细了,稍微有点颗粒感更好;

第二步,打好的姜泥盛出来,放入在不粘锅中,最好用不粘锅,否则不敢保证不会粘锅,同时将食材中的麦芽糖和黑糖全部放入在锅中,同时一个小碗中,放入30克的干淀粉,用30克的水调匀待用;

第三步,小火开始加热放入食材的锅,待将其煮开后,慢慢炒至糖融化,即可关火,迅速将之前调匀的淀粉水缓慢倒入在糖浆中,注意一边倒淀粉水,一边需要用刮刀快速搅拌,防止淀粉凝固;

第四步,全部倒入后,开火,小火继续加热,不停搅拌,直到糖可以抱团堆在一起不会很快摊开的状态,或者是用筷子挑起一点糖,放入冷水中,降温后,用手捏一捏,有嚼劲有韧劲的时候便可以了;

第五步,如果还是软的,便需要继续熬,一定要硬了才可以,熬好之后关火,盛出在烤盘中,将其整理好,待冷却好之后,撒上点熟糯米粉,将其切成条状,再切成块,均匀撒上熟糯米粉即可。

小编总结:这姜糖是我家冷冻必备的一种糖果,既然喜欢吃甜食,何不做出一些吃了对身体好的甜食呢?这样即使会发胖,也会觉得很有吃的价值,算是一种心理安慰吧!姜糖的做法其实很简单,让你用2分钟的时间看完食谱,便能学会了,将其中的技巧掌握好,轻松做出好吃还好看的姜糖,坚持常吃姜糖,帮助驱寒暖身,让你在冬天的时候不惧手脚冰凉,按照这个配方做的姜糖,做一次就能吃半个月,不要错过学习。

1、熬姜汤的时候可以根据实际的情况操作,如果其堆叠起来不会很快摊开的时候,便可以夹起一小块放在冷水中冷却一下,捞出后吃起来的口感便是做好的糖冷却好的口感,大家可以根据个人喜欢的软硬程度操作;

2、淀粉水是为了增加姜糖的韧劲,所以不可少,干淀粉和水按照1:1的比例即可,当然如果不喜欢有韧劲的,便可以不用放淀粉水;

3、做好的姜糖放入在玻璃瓶中密封保存即可,随吃随取,非常的方便。

如果你认为这款姜糖的做法还不错,欢迎将其收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

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